匯源曾經(jīng)那么強(qiáng)的牌子怎么就不行了?
記得小時(shí)候每逢過(guò)節(jié)或者吃酒席總會(huì)出現(xiàn)匯源果汁的身影,幾乎家家都知道匯源這個(gè)牌子。小時(shí)候電視常常放“喝匯源全家都團(tuán)圓?!眳R源破產(chǎn)了,我小時(shí)候的記憶還怎么團(tuán)圓???0歲的民族企業(yè)匯源果汁負(fù)債百億,是如何一步步被榨干的?
放棄鐵飯碗下海經(jīng)商的“92派”朱新禮,把一家負(fù)債千萬(wàn)、破敗虧損的工廠打造成了如今的匯源,填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)果汁市場(chǎng)的一個(gè)空白,教育了市場(chǎng)。
“在經(jīng)濟(jì)低迷的時(shí)候去學(xué)習(xí),在經(jīng)濟(jì)繁榮的時(shí)候去創(chuàng)業(yè)”,這是朱新禮的初衷。1987年,朱新禮組建了山東省沂源縣東里工業(yè)集團(tuán)。1988年去山東省經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院進(jìn)修了三年。1922年,鄧小平南巡的講話錘定了很多人的心,此時(shí),在一大波人紛紛下海的時(shí)候朱新禮另辟蹊徑,承包了一家罐頭廠并在廠門(mén)口制作了四個(gè)大字“走向世界”,不顧他人異樣的眼光接手這個(gè)負(fù)債累累的罐頭廠。了解到罐頭廠瀕臨倒閉是因?yàn)橛?jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代沒(méi)有按市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的方式來(lái)操作,于是他開(kāi)始了改革,聯(lián)手一家香港企業(yè)完成了對(duì)匯源的產(chǎn)權(quán)改革。通過(guò)香港朋友的介紹他用“補(bǔ)償貿(mào)易”的方式,不花一分錢(qián)讓20多個(gè)德國(guó)技術(shù)人員來(lái)廠里調(diào)試設(shè)備。1993年工廠正式生產(chǎn),并請(qǐng)來(lái)德國(guó)食品行業(yè)工程師來(lái)對(duì)產(chǎn)品、工藝、化驗(yàn)等進(jìn)行檢測(cè)。由于填補(bǔ)了市場(chǎng)果汁飲料的空白,1993年企業(yè)迅速做大。
1994年,朱新禮帶著20多人的隊(duì)伍來(lái)到順義創(chuàng)建了北京匯源食品飲料有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)匯源),在當(dāng)時(shí)還是人煙稀少,垃圾遍地的順義撐了下來(lái)。在北京,朱新禮親力親為,晚上充當(dāng)車(chē)間工人,白天客串銷(xiāo)售,幾乎跑遍了整個(gè)四九城?!帮L(fēng)險(xiǎn)肯定有,但怕風(fēng)險(xiǎn),一輩子也成不了大事?!?996年以超出年利潤(rùn)的價(jià)格競(jìng)標(biāo)央視五秒的廣告位,就是這一舉動(dòng),讓匯源一時(shí)之間變得家喻戶(hù)曉,銷(xiāo)量數(shù)十倍倍增并對(duì)外不斷擴(kuò)張,風(fēng)頭正盛。
可口可樂(lè)并購(gòu)失敗。
2008年9月3日,可口可樂(lè)宣布將以每股12.20港幣、共179.2億港元全額收購(gòu)匯源果汁。交易完成后,朱新禮將以41.53%的股權(quán)套現(xiàn)74億港元。這是當(dāng)時(shí)可口可樂(lè)在中國(guó)、也是在其發(fā)展史上除美國(guó)之外最大的一筆收購(gòu)交易。
07年,匯源做了比較大的融資,并花20億新建工廠轉(zhuǎn)型做上游的純果汁原料供應(yīng)商。此外大幅度削減銷(xiāo)售人員,
結(jié)果就是,匯源成為自2008年8月我國(guó)反壟斷法實(shí)施以來(lái),第一個(gè)未獲通過(guò)的案例?!懊褡迤放啤笔潜W×耍谀侵蟮膮R源就一蹶不振,業(yè)績(jī)停滯不前。
被人情拖累。由于業(yè)績(jī)長(zhǎng)期不見(jiàn)起色,匯源高負(fù)債導(dǎo)致匯源的管理層根本沒(méi)有有效的解決方法。況且朱新禮是一個(gè)家族觀念和鄉(xiāng)土情懷特別深的一個(gè)人,他一直倚重家人和山東沂源縣的鄉(xiāng)親,堪稱(chēng)“中國(guó)好老鄉(xiāng)”的典范。《法制周末》稱(chēng)匯源的管理層和員工差不多70%-80%是山東人,朱新禮的兒女、兄弟、女婿等親屬均在匯源擔(dān)任要職。
當(dāng)然匯源也是有職業(yè)經(jīng)理人,但還是觸及到了親友管理層的既得利益,新舊兩派之間矛盾很大。后來(lái)匯源內(nèi)部還整過(guò)幾次改革,但都弄巧成拙,徹底搞亂了原有的經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)和有生力量,再加上盲目多元化擴(kuò)張的問(wèn)題,匯源的問(wèn)題雪球越滾越大,終于爆發(fā)。
缺乏創(chuàng)新。產(chǎn)品單一
很多人說(shuō)匯源產(chǎn)品過(guò)于單一,不夠多元化,但其實(shí)匯源產(chǎn)品線的命運(yùn),正是匯源的真實(shí)寫(xiě)照。早年朱新禮依靠其快人一步的方式,打下了匯源品牌。但此后朱新禮忙于擴(kuò)張,內(nèi)部也沒(méi)有得力的人才,所以此后匯源幾乎再無(wú)任何創(chuàng)新產(chǎn)品。所謂新品,不過(guò)是跟在別人身后的仿制品。匯源的產(chǎn)品品類(lèi)多達(dá)80款,但許多在貨架上都只是曇花一現(xiàn)。
營(yíng)銷(xiāo)手段單一
隨著社交平臺(tái)、新媒體等渠道的興起,電視臺(tái)廣告早已不是唯一選擇,而直到2019年春晚,連年虧損的匯源依舊占據(jù)春晚的一角。
匯源表示,在品牌傳播重心日益向新媒體平臺(tái)轉(zhuǎn)移的今天,電視的影響力在春節(jié)這樣的傳統(tǒng)大節(jié)期間得以最大限度的發(fā)揮。對(duì)于飲品類(lèi)品牌來(lái)說(shuō),搶占消費(fèi)者觀看電視的“黃金時(shí)間”,將可有力促進(jìn)節(jié)日期間品牌曝光量的提升,并同時(shí)帶動(dòng)線下銷(xiāo)售的增長(zhǎng)。
但卻忽略了年輕群體。對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō),春晚并不是最優(yōu)選擇。公眾號(hào)、短視頻平臺(tái)、微博等平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)也不可忽視,甚至線下的產(chǎn)品包裝和店面設(shè)計(jì)都應(yīng)該相互呼應(yīng)。
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